Kruidige champignonsalade
Kruidige champignonsalade Een salade hoeft niet altijd met rauwe groenten klaargemaakt te worden. Gebakken champignons geven een heerlijke hartige smaak aan je salade. Voor 2
Vegetarisch
Granola met stevia
Granola met stevia Granola is hip! Maar bevat helaas vaak ook veel toegevoegde suiker. Deze granola kan je zelf maken met stevia en ahornsiroop. Ahornsiroop
Havermoutkoekjes met banaan
Havermoutkoekjes met banaan Een stevig en gezond tussendoortje, dit havermoutkoekje. Met onderstaande hoeveelheden maak je ongeveer 14 koekjes. Gebruik je rijpe bananen zonder zwarte puntjes
Feta-spinaziesalade met aardbeien
Feta-spinaziesalade met aardbeien Lekker en zomers! De pecannoten zorgen voor gezonde vetten en eiwitten. Dit zomerse gerechtje is voor 1 persoon. 10 aardbeien 75g jonge
Blueberry muffins
Blueberry muffins Lekker! Met deze muffins geniet je zonder schuldgevoel! Ze kunnen zelfs dienen als ontbijt als je ze combineert met een schaaltje yoghurt. Wat
Venkelsalade met pistachenootjes
Venkelsalade met pistachenootjes Met een (paar) sneetje(s) volkoren brood is deze salade een ideale lunch! Ingrediënten (4 personen) 1 grote venkelknol 1 el limoensap 150
Zoete paprika’s met ricotta-broccolivulling en erwtenpuree
Zoete paprika’s met ricotta-broccolivulling en erwtenpuree Lekker, gezond en vegetarisch! Een hartig gerecht voor 2 personen. Al regelmatig zelf gemaakt en gevonden op de foodblog
Kruidige bloemkool en kikkererwten uit de oven
Kruidige bloemkool en kikkererwten uit de oven Een smaakvol vegetarisch gerecht! De liefhebbers kunnen aanvullen met enkele krielaardappeltjes of zilvervliesrijst. Ook dit gerecht komt van
Zomerse lasagne met aubergines en verse tomaten
Zomerse lasagne met aubergines en verse tomaten Lekker, zomers en veggie, deze zuiderse lasagne! 2 aubergines 1 bosje basilicum 50g geraspte pecorino of parmezaan 4
