Slanke chocomousse

Tijdens de feestdagen gaat “een chocomousseke” er altijd wel in. 

Laten we eens een gezondere versie proberen, het aloude Weight Watchers recept: chocomousse met klopklop. Ongeveer 100kcal per portie. 

3 eieren
2 zakjes klopklop
120g pure chocolade
60g suiker of 30g tagatesse
150ml magere melk

Meng de 2 zakjes klop klop met de magere melk en klop het mengsel stijf. 

Mix de eitjes met de suiker tot een schuimig mengsel en voeg het bij de klopklop, roer goed met de garde.

Laat de chocolade smelten au bain marie of in de magnetron. 

Als de chocolade niet meer heet aanvoelt kan je het erbij gieten, goed roeren!

Verdeel over 6 potjes.