Nodig:
1 banaan: geprakt
1 wit van ei
4 soeplepels havermout
Zo maak je het:
Meng de geprakte banaan met de havermout en het wit van ei.
Doe het geheel in een mok.
Zet het drie minuten in de magnetron
Keer om op een bordje en smullen maar!
Tip: ik voeg meestal ook wat speculaaskruiden en een paar rozijntjes aan het “beslag” toe. Wat amandelschilfers er bovenop maken het compleet.
Smakelijk!