Ingrediënten (ongeveer 14 pizzaatjes)
- 1 courgette
- 1 groot blikje tomatenpuree
- Italiaanse kruiden naar smaak
- Parmezaanse kaas of andere pittige kaas naar keuze
Bereiding
Verwarm de oven voor op 200 graden.
Was de courgette en snijd hem in plakken van ongeveer 1 cm dik. Leg ze op een bakplaat met bakpapier. Smeer er een laagje tomatenpuree op.
Voeg Italiaanse kruiden naar smaak toe en doe er vervolgens een beetje kaas op. Zet de pizza’s voor ongeveer 10 minuten in de oven.
Smakelijk!
