• 1 Courgette
• 1 klein potje Tomatensaus of tomatenpuree
• 50 gram geraspte magere kaas
• Naar smaak Italiaanse kruiden

Verwarm een oven voor op grill stand. Snijd de courgette in ongeveer 20 plakjes. Verdeel vervolgens over ieder plakje een beetje tomatensaus. Besprenkel vervolgens wat Italiaanse kruiden over ieder plakje en voeg als laatste wat geraspte kaas toe. Leg de plakjes courgette op een bakplaat en laat ongeveer 5-10 minuten in de oven en klaar zijn uw Courgette hapjes.* Dit hapje bevat: 12 calorieën

Mozzarella sticks met tomaat en basilicum

• 1  zakje mozzarella bolletjes (totaal 20 stuks)
• 20 Snoeptomaatjes
• 20 blaadjes Verse basilicum
• Naar smaak Peper en zout
• 20 prikkers

Rijg aan iedere prikker eerst een snoeptomaatje, vervolgens een blaadje basilicum en vervolgens een bolletje mozzarella. Besprenkel met peper en zout. Ook lekker om te dippen in tomatentapenade. 

* Dit hapje bevat: 23 calorieën

Hamrolletjes met roomkaas en rucola

10 plakken Ham
1 bakje Roomkaas light (Philadelphia)
1 zakje Rucola
Naar smaak Bruschetta kruiden

Verdeel de roomkaas over de 10 plakken ham. Strooi vervolgens naar smaak over iedere plak ham bruschetta kruiden bovenop de roomkaas. Verdeel als laatste wat rucola over alle plakken ham. Rol de plakken ham op en snijd deze doormidden. Laat de bruschetta kruiden ongeveer 30 minuten intrekken in de roomkaas en vervolgens kunt u de hapjes serveren.

* Dit hapje bevat: 30 calorieën

Eirolletjes met pesto

• 5 Eieren
• 5 scheutjes magere melk
• 5 theelepels pesto
• 5 theelepels Parmezaanse kaas
• Naar smaak peper en zout
• Scheutje olijfolie

Bereid per keer 1 omelet in de koekenpan. Mix in een beker 1 ei, 1 theelepel pesto, 1 theelepel Parmezaanse kaas, een scheutje magere melk en naar smaak eventueel peper en zout met elkaar. Verhit in een koekenpan een klein scheutje olijfolie en gooi het mengsel in de pan. Draai even om en laat ook aan de andere kant garen. Rol de omelet op en steek er vier prikkers door. Snij ze in 4 stukken. 

* Dit hapje bevat: 35 calorieën

Tortillawraps met rucola, zongedroogde tomaat, snoeptomaatjes en ricotta.

• 4 tortillawraps
• een doosje zongedroogde tomaten
• rucola
• een handje snoeptomaatjes
• ricotta
• groene pesto
• peper en zout

Besmeer de tortillawraps met een laagje ricotta en verdeel er een beetje pesto over.

Verdeel de rucola, enkele zongedroogde tomaatjes en stukjes kerstomaat erover.

Rol op en prik vast met 5 prikkers. Snij de tortillawraps in 5 gelijke stukjes.

*Dit hapje bevat 40 calorieën